Poll Dorset
Excelência em qualidade e sabor
Alimentos de qualidade Premium
ANIMAIS CRIADOS A PASTO COM UMA VIDA LIVRE DE ESTRESSE
Nosso Propósito
Nosso maior propósito é a produção de ovinos com qualidade Premium, garantida pelo sabor, sanidade e bem-estar animal. Através de sistemas de rastreabilidade, acompanhamos toda a cadeia produtiva desde o nascimento dos animais até o processamento dos produtos. Com isso, garantimos que todas as práticas que acreditamos sejam cumpridas.
Acreditamos e implementamos ao longo do nosso processo de produção:
• Sanidade e bem-estar animal;
• Criação dos animais a pasto, livres de stress;
• Sustentabilidade ambiental;
• Rastreabilidade de todo o processo produtivo;
• Livres para expressar seu comportamento natural;
A Carne de Cordeiro
A carne de cordeiro é vermelho-rosada, macia, suculenta e muito saborosa. Por ser obtida dos ovinos jovens – em seu primeiro ano -, é conhecida como cordeiro. Rica em proteína de alta qualidade, bem como em vitaminas e minerais, a carne de cordeiro é um excelente componente para uma dieta saudável. É, também, mais rica em ferro do que o frango e o peixe.
Poll Dorset:
mais carne sem perder a lã
Conhecido e respeitado pela sua dupla aptidão, o Dorset conquistou a admiração de criadores e consumidores pela qualidade da carcaça e pela finura da lã. Os maiores produtores mundiais de carne ovina (Austrália, Nova Zelândia, EUA e África do Sul) têm a base de seus rebanhos nessa qualificada raça.
Notícias e Novidades
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Se você tem interesse em servir a deliciosa carne da Cordeiro da Estância em seu estabelecimento, entre em contato conosco.
Se preferir, ligue para +55 51 99513-0113
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